La Pasta Calamarata Garofalo, inspirada en la forma del calamar, es una especialidad de la Pasta di Gragnano IGP. Su trefilado en bronce y el uso de gluten de alta calidad garantizan una textura firme y una cocción perfecta, manteniendo un aspecto vibrante y atractivo en cada plato. Ideal para quienes buscan autenticidad y excelencia en la pasta.