el clásico golpe de sabor: base de chile cayena/vinagre con acabado mantecoso que crea una capa brillante y sabrosa en las alitas. Equilibrada entre picor y acidez, se adhiere muy bien al empanizado y mantiene su carácter tras el horneado o fritura. Ideal para alitas, boneless, sándwiches y como aderezo para papas y dips.